La colazione tipica salentina: pasticciotto, fruttone e pastarelle
Pubblicato il 23/12/2013
Il Salento non è solo "sule, mare e jentu", ma anche attaccamento alla terra
Quale applicazione pratica di questo amore rappresenta tale attaccamento più della cucina?
La penisola salentina ha una forte tradizione gastronomica dai sapori decisi, che si basa su ricette, sovente centenarie, tramandate per generazioni. Ogni turista di passaggio...